orgogliosamente made in Italy, Ballarini è specializzato in pentole di alta qualità ispirate alla ricca tradizione della cucina italiana. questa padella profonda è progettata per ridurre gli schizzi durante la frittura. friggere cotolette, rosolare le verdure e cuocere pasti in una sola padella, ideali per la cucina di tutti i giorni.
professionale 2800 è dotato di un rivestimento professionale antiaderente in granito che offre un facile rilascio e una rapida pulizia ed è sicuro per gli utensili in metallo. la struttura spessa in alluminio forgiato a freddo offre distribuzione e ritenzione uniformi del calore evitando punti caldi e una doratura perfetta.
Il manico in tubo cavo rivettato saldamente rimane fresco al tatto, per una facile manovrabilità. compatibili con tutti i piani cottura e adatte al forno fino a 500 F, queste padelle lavabili in lavastoviglie sono orgogliosamente realizzate in Italia per gli chef più esigenti.
- il rivestimento antiaderente è rinforzato con particelle di ceramica per resistenza e rilascio rapido
- il rivestimento a lunga durata è sicuro da usare con utensili in metallo
- struttura spessa in alluminio forgiato a freddo
- distribuzione e ritenzione del calore ottimali
- stabilità superiore della base piatta: la padella non si gonfia quando viene riscaldata
- il manico ergonomico in acciaio inossidabile a tubo cavo rimane fresco al tatto
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- compatibile con piani cottura a gas, elettrici, alogeni e in vetroceramica
- made in Italy